микробиология

Медицинская микробиология, вирусология, иммунология, Борисов Л.Б., 2016.

В соответствии с учебной программой учебник состоит из четырех частей. Часть первая, «Общая медицинская микробиология», содержит сведения об истории микробиологии, вирусологии и иммунологии, о систематике микроорганизмов, морфологии и ультраструктуре, физиологии и биохимии, генетике, микроэкологии, включает микробиологические и молекулярно-биологические основы химиотерапии. Часть вторая. «Инфектология», посвящена молекулярно-биологическим и микробиологическим аспектам патогенности и вирулентности бактерий, их токсинам, формам и видам инфекции. Часть третья, «Иммунология», содержит современные сведения о центральных и периферических органах иммунной системы, иммуногенезе, иммунопатологических состояниях и прикладной иммунологии. Часть четвертая, «Частная медицинская микробиология», включает четыре главы: «Медицинская бактериология», «Медицинская вирусология», «Медицинская микология» и «Медицинская протозоология». Специальная глава «Основы клинической микробиологии» написана для субординаторов 6-го курса, а глава «Микробиология и иммунология стоматологических заболеваний» — для студентов стоматологических факультетов. В конце каждой главы приводятся вопросы для самоконтроля. Учебник предназначен для студентов и аспирантов всех факультетов медицинских вузов.

Световая микроскопия микроорганизмов, Практическое руководство, Золотарев А.Г., Пименов Е.В., Девришов Д.А., 2013.

  Книга монография написана на основе результатов многолетних исследований авторов и достижений световой микроскопии (СМ) микроорганизмов представляющих опасность для (человека и животных. Одной из причин для его написания послужило отсутствие учебной литературы по методам подготовки микропрепаратов, использовании различных методов микроскопии и дифференциально диагностическое значении результатов микроскопии.
Книга посвящена современным методам окраски и световой микроскопии бактерий. В ней рассматриваются основные виды СМ, нашедшие наиболее широкое применение в научных исследованиях и диагностической практике.
Книга состоит из восьми глав в которых дана характеристика микроорганизмов как объектов цитологических исследований и различных моделей микроскопов проходящего света для биологии и медицины, правила работы на них Подробна описаны специальные методы микроскопии, методы приготовления препаратов для светлопольного микроскопического исследования в проходящем свете, техника приготовления препаратов для фазово-контрастной микроскопии, методы окрашивания препаратов для люминесцентной микроскопии, приготовления препаратов для темнопольной микроскопии, особенности микроскопического исследования патогенных микроорганизмов.
Монография предназначена для научных сотрудников, аспирантов и студентов ветеринарных и ветеринарно-биологических факультетов, специалистам ветеринарных лабораторий, микробиологам.

Микробиология вина, Мачнева Н.Л., Гнеуш А.Н., Лысенко Ю.А., 2020.

Предметом учебного пособия является техническая микробиология, в частности микробиология виноделия. Рассмотрены вопросы промышленного использования микроорганизмов, условия стимулирования или ингибирования их жизнедеятельности в зависимости от требований производства с учетом биотехнологического процесса. Пособие предназначено для студентов факультетов плодоовощеводства и виноградарства, перерабатывающих технологий, обучающихся по направлению подготовки 35.03.05 Садоводство».

Общая микробиология и микотоксиология, Брантнэр И.В., Петрова О.Г., Курочкина Н.Г., 2021.
        
   В основе учебного пособия лежит анализ теоретического материала по следующим вопросам: микроорганизм, микробиология, микробиологическая лаборатория, правила, условия, специфика работы с микроорганизмами, микроскопия микробов, асептика, виды, дезинфекция, стерилизация, микотоксикология.
Учебное пособие предназначено для студентов и аспирантов, обучающихся по направлениям подготовки и специальностям «Ветеринария», «Ветеринарно-санитарная экспертиза», «Зоотехния», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агрономия», «Садоводство», «Ветеринария и зоотехния».
Рекомендовано для самостоятельной подготовки студентов и аспирантов к практическим занятиям по дисциплинам «Микробиология», «Микробиология и вирусология», «Токсикология».

Химия воды и микробиология, Учебник для техникумов, Карюхина Т.А., Чурбанова И.Н., 1995.

Рассмотрены теоретические основы химии воды. Изложены основы морфологии и физиологии микроорганизмов, участвующих в биологических процессах в естественных условиях и на очистных сооружениях систем водоснабжения и водоотведения. Приведен состав и дана оценка качества природных, питьевой и сточных вод. Изд. 2-е вышло в 1983 г. Изд. 3-е переработано и дополнено в соответствии с новыми техническими решениями и нормативными документами. Для учащихся средних специальных учебных заведений по специальности "Эксплуатация оборудования и систем водоснабжения и водоотведения".

Культивирование микроорганизмов как основа биотехнологического процесса, Алешина Е.С., Дроздова Е.А., Романенко Н.А., 2017.

   Учебное пособие рекомендовано для студентов медицинских и биологических специальностей при изучении дисциплин «Промышленная микробиология с основами физиологии микроорганизмов», «Введение в биотехнологию». «Биохимия биотехнологических процессов», «Микробиология, вирусология и иммунология», также может быть использовано в качестве основной литературы при написании курсовой работы и в качестве справочного материала при выполнении экспериментальной части дипломного проекта.
В учебном пособии представлены сведения о культивировании микроорганизмов, устойчивости микроорганизмов во внешней среде, влиянии различных факторов среды на рост и развитие микроорганизмов.
Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВПО по направлению подготовки 06.03.01 Биология, обеспечивая освоение следующих общепрофессиональных компетенций: способность понимать базовые представления о разнообразии биологических объектов, значение биоразнообразия для устойчивости биосферы, способность использовать методы наблюдения, описания. идентификации. классификации, культивирования биологических объектов (ОПК-3); способность применять базовые представления об основах общей, системной и прикладной экологии, принципы оптимального природоиспользования и охраны природы, мониторинга, оценки состояния природной среды и охраны живой природы (ОПК-10): способность применять современные представления об основах биотехнологических и биомедицинских производств, генной инженерии, нанобиотехнологии, молекулярного моделирования (ОПК-11); способность использовать знание основ и принципов биоэтики в профессиональной и социальной деятельности (ОПК-12).

Бактериофагия, Гольдфарб Д.М., 1961.

   Монография посвящена одному из актуальных и наиболее быстро развивающихся разделов современной биологии и медицины - бактериофагии, тесно связанной с общей вирусологией, проблемами изменчивости, наследственности и экспериментальной онкологии. В книге обобщен большой литературный материал и собственный опыт автора, имеющие важное теоретическое и практическое значение.
Книга предназначена для научных работников в области вирусологии, микробиологии, биохимии, онкологии и генетики и врачей.

Practical Handbook of Microbiology, Green L.H., Goldman E., 2021.

Фрагмент из книги:
The techniques to control the growth of microorganisms have been shaped by both cultural and scientific advances. From the days of early food preservation—fermentation of milk products and smoking of meats—to extend the shelf life of foods, practical needs have contributed to the development of techniques and tools required for sterilization, disinfection, and antisepsis.