Ермолаева

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков, Ермолаева Г.А., Колчева Р.А., 2000

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков, Ермолаева Г.А., Колчева Р.А., 2000.

  Рассмотрена современная технология приготовления солода, пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, кваса, минеральных вод. Описаны устройство и принцип действия используемого технологического оборудования, а также методы химико-технологического контроля качества сырья и готовой продукции. Изложены требования, предъявляемые к сырью для приготовления напитков, технологической воде, таре и вспомогательным материалам, а также к стойкости и качеству напитков, к производственной санитарии и безопасным приемам труда.
Для учащихся учреждений начального профессионального образования и инженерно-технических работников предприятий пивоваренной и безалкогольной отраслей пищевой промышленности.

Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков, Ермолаева Г.А., Колчева Р.А., 2000
Скачать и читать Технология и оборудование производства пива и безалкогольных напитков, Ермолаева Г.А., Колчева Р.А., 2000
 

Дневник юного читателя, Ермолаева В.Г., 2014

Дневник юного читателя, Ермолаева В.Г., 2014.

   Дневник предназначен для учащихся младших классов. Школьники смогут не только записывать в него названия книг, прочитанных в течение года, но и подходить к процессу чтения творчески, то есть попытаться ненадолго стать литературным критиком, художником, языковедом, автором этой книги или самому попробовать написать что-либо.
Кроме того, пособие поможет педагогам и родителям следить за тем, что читают их дети в течение года.
Рекомендовано ученикам начальной школы, педагогам, родителям.

Дневник юного читателя, Ермолаева В.Г., 2014
Скачать и читать Дневник юного читателя, Ермолаева В.Г., 2014
 

Современный урок, анализ, тенденции, возможности, учебно-методическое пособие, Ермолаева М.Г.

Современный урок, анализ, тенденции, возможности, учебно-методическое пособие, Ермолаева М.Г.

Фрагмент из книги.
Основные трудности анализа урока.
Говоря об анализе урока, вспомним утверждение замечательного публициста, педагога, философа Симона Соловейчика: «Урок - загадка, учитель - тот, кто ее загадывает, анализирующий урок - тот, кто стремится ее разгадать». В этом смысле правильнее говорить о педагогическом распознавании урока. Распознать то или иное педагогическое явление - значит, объяснить его, то есть вскрыть причины явления. Тогда педагогический анализ урока можно рассматривать как процесс распознавания, направленный на раскрытие сущности и механизма осуществления урока, выяснение причин выхода на конечный результат и его соответствие целям урока. Увы, с сожалением можно констатировать, что все еще мало среди анализирующих урок разгадчиков, тех, кто пытается распознать это сложное явление, все еще много пересказчиков.
Для большинства пришедших посмотреть урок его анализ начинается, что называется, с чистого листа в буквальном смысле этого слова. Открыв перед собой чистую страницу, иногда разделив ее пополам, они в один столбец записывают, фиксируют, например, то, на что обратили внимание в ходе урока, в другой столбец - свои комментарии к увиденному. Это один из вариантов воплощения ситуативного поэлементного анализа урока. В этом случае можно говорить об анализе, осуществляемом в «свободном полете», благо чистый лист удивительно способствует этой свободе, ничто не сдерживает внимание, на что хотим, на то его и направляем. Здесь и кроется первая серьезная проблема, повод к получению весьма субъективного, зачастую эмоционального взгляда на урок (10). Поясним эту мысль.

Скачать и читать Современный урок, анализ, тенденции, возможности, учебно-методическое пособие, Ермолаева М.Г.
 

История и культура Санкт-Петербурга, Часть 2, XIX век - начало XX века, 8 класс, Ермолаева Л.К., Захарова Н.Г., Казакова Н.В., Калмыкова Е.В., Лебедева И.М., Смирнова Ю.А., Шейко Н.Г., 2011

История и культура Санкт-Петербурга, Часть 2, XIX век - начало XX века, 8 класс, Ермолаева Л.К., Захарова Н.Г., Казакова Н.В., Калмыкова Е.В., Лебедева И.М., Смирнова Ю.А., Шейко Н.Г., 2011.

Учебник адресован учащимся 8 класса, изучающим историю и культуру Санкт-Петербурга, историю России. Составлен в русле концепции краеведческого образования, разработанной Л. К. Ермолаевой. Предназначен для учащихся, последовательно освоивших программы «Чудесный город» (2—3 классы), «Санкт-Петербург. Страницы жизни нашего края» (4 класс), «Санкт-Петербург — город-музей» (5—6 классы), «История и культура Санкт-Петербурга. Часть 1» (7 класс).

Учебник построен по хронологическому принципу. Его содержание раскрывает процесс формирования культурного наследия нашего города и Ленинградской области в XIX веке и начале XX века, показывает особенность наследия каждого исторического периода и преемственность между ними. Содержание текста, иллюстративного ряда, методического аппарата ориентировано не на запоминание информации, а на её осмысление, на реализацию цели краеведческого учебного курса.

Варианты тематического планирования по данному учебнику разработаны на кафедре прикладной культурологии СПбАППО. Последующему периоду (XX — начало XXI вв.) посвящён учебник «История и культура Санкт-Петербурга», часть 3.

История и культура Санкт-Петербурга, Часть 2, XIX век - начало XX века, 8 класс, Ермолаева Л.К., Захарова Н.Г., Казакова Н.В., Калмыкова Е.В., Лебедева И.М., Смирнова Ю.А., Шейко Н.Г., 2011
Скачать и читать История и культура Санкт-Петербурга, Часть 2, XIX век - начало XX века, 8 класс, Ермолаева Л.К., Захарова Н.Г., Казакова Н.В., Калмыкова Е.В., Лебедева И.М., Смирнова Ю.А., Шейко Н.Г., 2011
 

Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011

Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011.

   УМК “Милли-4” является заключительной частью учебного курса “Милли" для 2-4-х классов общеобразовательных учреждений России и составляет с курсом “Английский язык нового тысячелетия" единую учебную линию для 2-11-х классов. УМК соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования.
УМК “Милли-4” предназначен для учащихся 4-го класса и состоит из учебника, книги для учителя, рабочей тетради, аудиоприложения (аудиокассеты, CD MP3), набора карточек для обучения говорению и чтению, обучающей компьютерной программы — “Милли-4”, “Интерактивные плакаты” (1-4-е классы).

Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011
Скачать и читать Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011
 

Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011

Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011.

   УМК “Милли-4” является заключительной частью учебного курса “Милли" для 2-4-х классов общеобразовательных учреждений России и составляет с курсом “Английский язык нового тысячелетия" единую учебную линию для 2-11-х классов. УМК соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования.
УМК “Милли-4” предназначен для учащихся 4-го класса и состоит из учебника, книги для учителя, рабочей тетради, аудиоприложения (аудиокассеты, CD MP3), набора карточек для обучения говорению и чтению, обучающей компьютерной программы — “Милли-4”, “Интерактивные плакаты” (1-4-е классы).

Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011
Скачать и читать Английский язык, 4 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011
 

Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011

Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011.

   УМК "Милли" / "Millie" для 3-го класса является составной частью учебного курса "Милли" / "Millie" для 2-4-х классов общеобразовательных учреждений России и составляет с УМК "Английский язык нового тысячелетия" / "New Millennium English" единую учебную линию для 2-11-х классов. УМК соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования. Учебник предназначен для учащихся 2-го класса.
УМК состоит из учебника, книги для учителя, рабочей тетради, аудиоприложения, набора карточек для обучения говорению и чтению, обучающих компьютерных программ — "Millie—2", "Интерактивные плакаты" (1-4-е классы).

Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011
Скачать и читать Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., Зоткина Е.В., 2011
 

Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011

Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011.

   УМК "Милли" / "Millie" для 3-го класса является составной частью учебного курса "Милли" / "Millie" для 2-4-х классов общеобразовательных учреждений России и составляет с УМК "Английский язык нового тысячелетия" / "New Millennium English" единую учебную линию для 2-11-х классов. УМК соответствует требованиям федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования. Учебник предназначен для учащихся 2-го класса.
УМК состоит из учебника, книги для учителя, рабочей тетради, аудиоприложения, набора карточек для обучения говорению и чтению, обучающих компьютерных программ — "Millie—2", "Интерактивные плакаты" (1-4-е классы).

Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011
Скачать и читать Английский язык, 3 класс, Millie, Азарова С.И., Дружинина Э.Н., Ермолаева Е.В., 2011
 
Показана страница 1 из 2