Русско-английский словарь-разговорник по ресторанному делу, Амбарцумова Ж.С., Карпекина Т.А., 2004


Русско-английский словарь-разговорник по ресторанному делу, Амбарцумова Ж.С., Карпекина Т.А., 2004.
   
  Книга включает русско-английский разговорник и англорусский словарь. Слова и разговорные формулы (образцы построения фраз) распределены по темам. Отдельно представлены тематические диалоги — примеры самых распространенных речевых ситуаций. Быстро найти интересующую тему поможет алфавитный указатель. В примечаниях к разделам и в приложениях даны сведения по ресторанному делу.
Для специалистов и обслуживающего персонала предприятий питания, торговли и сферы услуг, студентов соответствующих специальностей и широкого круга читателей с базовыми знаниями по английскому языку.

Русско-английский словарь-разговорник по ресторанному делу, Амбарцумова Ж.С., Карпекина Т.А., 2004


Кухонная утварь и посуда.
Kitchen Utensils and Tableware.
ведерко для шампанского champagne bucket
вилка fork
десертная dessert fork
для коктейля cocktail fork
для мясного (основного) блюда fork
для нарезания мяса carving fork
для пирожного cake fork
для раков crayfish fork.

Содержание
Предисловие
Предприятия питания
Словарь
Разговорные формулы
Примечание
Обслуживание клиентов
Словарь  
Разговорные формулы
Примечания
Сервировка стола
Словарь  
Разговорные формулы
Примечание
Продукты питания и их обработка
Словарь  
Разговорные формулы
Примечание
Блюда
Словарь  
Разговорные формулы
Примечания
Напитки  
Словарь  
Разговорные формулы
Примечания
Качество обслуживания
Словарь
Разговорные формулы
Примечание
Тематические диалоги
Словарь  
Англо-русский словарь
Приложение 1.
Сервировка стола
Приложение 2.
Образец меню
Приложение 3.
Пословицы и поговорки
Приложение 4.
Тосты
Источники
Алфавитный указатель тем.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате и читать:

Скачать книгу Русско-английский словарь-разговорник по ресторанному делу, Амбарцумова Ж.С., Карпекина Т.А., 2004 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать



Скачать - fileskachat 2.


Скачать - djvu - Яндекс.Диск.

Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:





Теги: :: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 


Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2017-05-22 23:30:37