природные пигменты

Биохимия природных пигментов - Бриттон Г.

Название: Биохимия природных пигментов. 1986.

Автор: Бриттон Г.

   Книга английского автора - первая биохимическая монография, охватывающая все краски живой природы. В доступной, но строго научной форме она знакомит с химией и биохимией пигментов, их распространением в природе (от бактерий до млекопитающих), многообразием функций.
Предназначена для биохимиков и физиологов, зоологов и ботаников, для студентов и преподавателей биологических ВУЗов.

Скачать и читать Биохимия природных пигментов - Бриттон Г.