2011

Введение в сварочные технологии, Козловский С.Н., 2011.

В книге приведены сведения о свариваемых конструкционных материалах, механизме образования неразъемных соединений конструкционных материалов и основных современных технологических процессах получения таких соединений — процессах сварки. Рассмотрена физическая сущность сварки. Описаны основные способы сварки плавлением, контактной сварки и сварки давлением, указаны области их рационального применения. Приведены сведения из истории изобретения и развития основных способов сварки. Учебное пособие предназначено для бакалавров, обучающихся по сварочным профилям направления подготовки «Машиностроение», а также учащимся средних специальных учебных заведений, обучающихся по сварочным специальностям.

Технология, 1 класс, Роговцева Н.И., Богданова Н.В., Фрейтаг И.П., 2011.

Здравствуй, дорогой друг!

Ты хочешь научиться лепить изделия из глины и пластилина, вырезать из бумаги фигурки животных, делать из ткани и ниток мягкие игрушки? Тогда приглашаем тебя отправиться вместе с Аней и Ваней в увлекательное путешествие по страницам нового учебника «Технология». Тебе будет весело с этими ребятами, они такие же любознательные, как и ты. Ну что ж, путешествие начинается! Желаем тебе успехов!

Авторы

Говорим правильно, слушаем и беседуем, пособие для детей 3—4 лет, Гризик Т.И., 2011.

Пособие входит в учебно-методический комплект к программе «Радуга». С помощью заданий, предлагаемых в книге, взрослый сможет организовать работу с детьми младшего дошкольного возраста по развитию навыков активной разговорной речи. Работа с пособием способствует формированию произносительных навыков, обогащению словаря, уточнению представлений об окружающем мире.

7 научных прорывов России и еще 42 открытия, о которых нужно знать, Милютин А., Болушевский С., 2011.

В России наука — великая. И это не патриотическое клише — открытия мирового масштаба русские ученые делали и делают. Но, за исключением некоторых, люди наши эти открытия не знают,а если и знают, то очень поверхностно. Эта книга — единственная в своем роде — расскажет о научных достижениях России, знать о которых просто обязан каждый русский человек. Книга разделена на две части. В первой части описаны великие научные прорывы, коренным образом повлиявшие на развитие науки в мировом масштабе. Во второй части, более кратко, описаны крупные открытия, важность которых подтвердило время. Конечно, 49 открытий — это далеко не все важное, сделанное русскими в науке. Однако этого достаточно, чтобы понять, как много дала наша Родина прогрессу всего человечества. Книга написана так, чтобы суть открытий была понятна любому человеку вне зависимости от познаний в физике, математике или химии. Издание прекрасно иллюстрировано, в нем более 500 иллюстраций, большая часть из которых цветные.

Эфирный ветер, сборник статей, Ацюковский В.А., 2011.

Настоящий сборник статей включает в себя переводы основных работ экспериментаторов, поставивших опыты по обнаружению эфирного ветра. Комментарий к ним и предложения по развитию данного направления даны в заключительных статьях составителя сборника. Для научных работников и студентов ВУЗов, специализирующихся в области теоретической и прикладной физики.

Мысли и высказывания, Цицерон М.Т., Бутромеев В.В., Бутромеев В.П., 2011.

Взгляды народов различны: одни преклоняются перед самыми гнусными животными и делают из них своих богов; над другими властвуют иные, не менее смешные, предрассудки. Но существует ли на земле народ, который не уважал бы доброты, кротости, чувства благодарности? Существует ли народ, который не презирал бы, не питал бы отвращения к высокомерию, злобе, жестокости, неблагодарности? Природа, желавшая связать людей между собою общением и взаимными отношениями, начала с того, что создала их справедливыми.

Финансовое право, Евстигнеев Е.Н., Викторова Н.Г., 2011.

В учебном пособии лаконично и в доступной форме изложены такие материалы, как базовые характеристики финансового права; бюджетное право и бюджетный процесс; правовые основы финансового контроля; правовое регулирование финансовой деятельности предприятий, налогообложения, банковской деятельности, эмиссии и обращения ценных бумаг, денежного обращения и расчетов, валютных отношений, страхования, лизинга. Пособие написано на базе новейшего законодательства, что делает его полезным не только для студентов и аспирантов экономических вузов и бизнес-школ, но и для специалистов финансовых и бухгалтерских служб предприятий. Рекомендовано Учебно-методическим объединением в области товароведения и экпертизы товаров в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 080401 «Товароведение и экспертиза товаров» и 260501 «Технология продуктов общественного питания».

Феномен молочной сыворотки, Храмцов А.Г., 2011.

В монографии обобщены как традиционные, так и инновационные проекты в области переработки и использования молочной сыворотки. Автор, имеющий более чем 50-лстний опыт исследовательской и практической работы в молочной отрасли, не только систематизирует имеющуюся информацию, но и предлагает оригинальные решения по широкому спектру вопросов, связанных с переработкой молочной сыворотки — от технологии до маркетинга, экономики производства и экологии. Рассмотрены состав, свойства, ценность и управление качеством исходной молочной сыворотки, ее ультрафильтратов, а также бесказеиновой фазы; описаны современные способы направленной и управляемой обработки сыворотки. Впервые сформулированы понятия «код жизни» и «системология компонентов сыворотки». Кратко описана технология продуктов с полным использованием всех компонентов сыворотки, их селективное извлечение и синтез производных на наноуровне. Показаны направления наиболее рационального использования получаемых продуктов. Приведена информация но технологическому аудиту и контролю качества. Автором сформирована технологическая платформа модернизации молочного дела на принципах законченного производственного цикла. Издание рассчитано на специалистов молочного дела, пищевых производств, сельского хозяйства, а также на преподавателей, студентов (бакалавров, магистров), аспирантов пищевых вузов.