Технология производства продукции животноводства, Мурусвдзе Д.Н., Легеза В.Н., Филонов Р.Ф., 2005

Технология производства продукции животноводства, Мурусвдзе Д.Н., Легеза В.Н., Филонов Р.Ф., 2005.

Приведена производственно-технологическая характеристика животноводческих предприятий, изложены основы зоогигиены. Освещены вопросы технологии заготовки и приготовления высококачественных кормов, полноценного кормления сельскохозяйственных животных, производства мяса, молока, шерсти. Большое внимание уделено технологии производства животноводческой продукции в крестьянских (фермерских) хозяйствах.
Для студентов высших учебных заведений по специальности «Механизация сельского хозяйства».

Технология производства продукции животноводства, Мурусвдзе Д.Н., Легеза В.Н., Филонов Р.Ф., 2005

КЛАССИФИКАЦИЯ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ.

Животноводческое предприятие (ферма, комплекс) — это специализированное подразделение сельскохозяйственного производства, которое объединяет поголовье животных того или иного вида, основные и вспомогательные постройки, а также инвентарь, необходимый для производственной деятельности.
По назначению животноводческие предприятия делят на племенные, занимающиеся воспроизводством животных, и товарные, производящие животноводческую продукцию. Товарные предприятия различают по специализации — производству той или иной продукции: предприятия крупного рогатого скота — молочные и откормочные; свиноводческие — откормочные и репродукторные; птицеводческие —по производству мяса и яиц; овцеводческие — мясо-шерстно-молочные, шерстно-мясные, каракулеводческие и общего назначения.
Животноводческие предприятия промышленного типа, предназначенные для равномерного круглогодового производства продукции и связанные единым технологическим ритмическим процессом, называют животноводческим комплексом. В отличие от ферм производственный процесс на комплексах характеризуется узкой специализацией, большим объемом продукции, углубленным разделением труда с применением комплексной механизации и автоматизации, а также методов поточной организации производства, характерных для промышленности. В птицеводстве такие комплексы называются птицефабриками.


ОГЛАВЛЕНИЕ.

1.ПРОИЗВОДСТВЕННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ ПРЕДПРИЯТИЙ
(Р. Ф. Филонов)
1.1. Классификация животноводческих предприятий
1.2. Предприятия крупного рогатого скота
1.2.1. Размеры предприятий крупного рогатого скота
1.2.2. Номенклатура зданий и сооружений предприятий крупного рогатого скота, состав помещений и технологические требования к ним
1.2.3. Фермы крупного рогатого скота крестьянских хозяйств
1.2.4. Генеральные планы предприятий крупного рогатого скота
1.3. Свиноводческие предприятия
1.3.1. Размеры свиноводческих предприятий
1.3.2. Номенклатура зданий и сооружений свиноводческих предприятий, состав помещений и технологические требования к ним
1.3.3. Свиноводческие фермы крестьянских хозяйств
1.3.4. Генеральные планы свиноводческих предприятий
1.4. Овцеводческие предприятия
1.4.1. Размеры овцеводческих предприятий, номенклатура зданий и сооружений
1.4.2. Генеральные планы овцеводческих предприятий
1.5. Птицеводческие предприятия
1.5.1. Размеры птицеводческих предприятий
1.5.2. Требования к зданиям и сооружениям птицеводческих предприятий
1.6. Коневодческие предприятия
1.6.1. Размеры коневодческих предприятий
1.6.2. Номенклатура зданий и сооружений коневодческих предприятий, состав помещений и технологические требования к ним
1.7. Кролиководческие и звероводческие предприятия
Контрольные вопросы и задания




Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате, смотреть и читать:
Скачать книгу Технология производства продукции животноводства, Мурусвдзе Д.Н., Легеза В.Н., Филонов Р.Ф., 2005 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать pdf
Ниже можно купить эту книгу по лучшей цене со скидкой с доставкой по всей России.Купить эту книгу



Скачать - pdf - Яндекс.Диск.

Дата публикации:





Теги: :: :: :: :: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 

Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2019-07-22 23:55:43