Вассер

Грибы, Справочник миколога и грибника, Дудка И.А., Вассер С.П., 1987

Грибы, Справочник миколога и грибника, Дудка И.А., Вассер С.П., 1987.

    Справочник является первым в отечественной литературе пособием по разнообразным вопросам микологии. В нем приведены общая характеристика и систематика грибов, описаны принципы ботанической номенклатуры и ее применение. Рассмотрены вопросы экологии, биологии, распространения грибов. Охарактеризованы пищевая ценность грибов и грибные яды. Освещаются важнейшие вопросы теории и практики промышленного культивирования съедобных грибов, производства и хранения посевного мицелия.
Будет полезен всем, кто интересуется съедобными и ядовитыми грибами, а также может служить в качестве учебного пособия для студентов-ботаников.

Грибы, Справочник миколога и грибника, Дудка И.А., Вассер С.П., 1987

Скачать и читать Грибы, Справочник миколога и грибника, Дудка И.А., Вассер С.П., 1987