учебник по химии

Пищевая химия, Лабораторный практикум, Фёдорова Р.А., 2015

Пищевая химия, Лабораторный практикум, Фёдорова Р.А., 2015.

   Приведены краткий теоретический курс дисциплины, лабораторные работы, контрольные вопросы, предназначенные для бакалавриата направления 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья всех форм обучения.

Пищевая химия, Лабораторный практикум, Фѐдорова Р.А., 2015
Скачать и читать Пищевая химия, Лабораторный практикум, Фёдорова Р.А., 2015
 

Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007

Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007.

  Представлено современное состояние коллоидной химии, её прикладное значение применительно к новым материалам и технологиям с учётом наиболее крупных научных достижений за последние 20-25 лет. подробно изложены основы коллоидной химии: поверхностные и капиллярные явления, термодинамика поверхностей раздела фаз, адсорбция поверхностно-активных веществ, мицеллярные системы, электроповерхностные явления, устойчивость и молекулярно-кинетические свойства дисперсных систем, ультрадисперсные системы ("наносистемы"). Рассмотрены главные процессы коллоидной химии: коагуляция, коалесценция, седиментация, образование коллоидных структур.
Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по химическим. биологическим, медицинским, геологическим специальностям.

Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007
Скачать и читать Основы коллоидной химии, Сумм Б.Д., 2007
 

Физическая и коллоидная химия, Липатников В.Е., Казаков К.М., 1975

Физическая и коллоидная химия, Липатников В.Е., Казаков К.М., 1975.

  Учебник соответствует программе для учащихся техникумов советской торговли и общественного питания. Книгу отличает доступность изложения сложных вопросов физической и коллоидной химии.
Второе издание (1-е изд. вышло в 1968 г.) значительно переработано и дополнено. Для лучшего усвоения материала в текст включены тщательно подобранные задачи.

Физическая и коллоидная химия, Липатников В.Е., Казаков К.М., 1975
Скачать и читать Физическая и коллоидная химия, Липатников В.Е., Казаков К.М., 1975
 

Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 1, Безрукова С.А., 2011

Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 2, Безрукова С.А., 2011.

  Руководство содержит материал, необходимый для изучения студентами раздела курса избранные главы по химии элементов – химия р-элементов шестой и седьмой групп главных подгрупп, d-элементов первой, второй, шестой, седьмой и восьмой групп. В теоретической части настоящего руководства содержатся общие сведения об элементах представленных групп, приведены физические и химические свойства элементов. В экспериментальной части студентам предлагается выполнить лабораторные работы, предназначенные для закрепления пройденного теоретического материала. Руководство предназначено для студентов дневного обучения технологического факультета специальности 240601 при изучении курса “Избранные главы по химии элементов”.

Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 1, Безрукова С.А., 2011
Скачать и читать Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 1, Безрукова С.А., 2011
 

Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 2, Безрукова С.А., Андреев В.А., 2011

Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 2, Безрукова С.А., Андреев В.А., 2011.

  Руководство содержит материал, необходимый для изучения студентами раздела курса избранные главы по химии элементов – химия р-элементов шестой и седьмой групп главных подгрупп, d-элементов первой, второй, шестой, седьмой и восьмой групп. В теоретической части настоящего руководства содержатся общие сведения об элементах представленных групп, приведены физические и химические свойства элементов. В экспериментальной части студентам предлагается выполнить лабораторные работы, предназначенные для закрепления пройденного теоретического материала. Руководство предназначено для студентов дневного обучения технологического факультета специальности 240601 при изучении курса “Избранные главы по химии элементов”.

Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 2, Безрукова С.А., Андреев В.А., 2011
Скачать и читать Лабораторный практикум по общей и неорганической химии, Руководство к лабораторным работам, Часть 2, Безрукова С.А., Андреев В.А., 2011
 

Основные понятия, законы и теории химии, Веденяпин А.Я., 1965

Основные понятия, законы и теории химии, Веденяпин А.Я., 1965.

  Эта книга не является учебником для вновь изучающих химию.
Она предназначена для учащихся, готовящихся к вступительным экзаменам в высшие учебные заведения.
Для восстановления в памяти всего программного материала большое значение имеет хорошая ориентировка в основных понятиях, законах и теориях химии по курсу средней школы. Эти разделы и составляют содержание данной книги.

Основные понятия, законы и теории химии, Веденяпин А.Я., 1965
Скачать и читать Основные понятия, законы и теории химии, Веденяпин А.Я., 1965
 

Химия в косметике, Давыдова С.Л., 1990

Химия в косметике, Давыдова С.Л., 1990.

  Гигиенические и косметические средства известны человечеству с глубокой древности, и археологические изыскания предоставили тому много примеров: среди них и мыло из смеси животных жиров и древесной золы, румяна и помада из жира или растительного масла, природных красителей да еще с добавлением душистых веществ, бальзамы для умащивания тела и волос...
Еще в начале нашей эры древнеримским врачом Галеном уже был написан трактат по медицинской косметике. Известны и медицинские труды Авиценны — арабского философа и тоже врача, где косметика также нашла достойное место.

Химия в косметике, Давыдова С.Л., 1990
Скачать и читать Химия в косметике, Давыдова С.Л., 1990
 

Химия в диаграммах, Льюис Майкл, 2004

Химия в диаграммах, Льюис Майкл, 2004.

  Учебник предназначен для учащихся школ и классов с углубленным изучением физики и математики, технических лицеев, гимназий, а также для подготовки к экзаменам в вузы и самообразования.

Химия в диаграммах, Льюис Майкл, 2004
Скачать и читать Химия в диаграммах, Льюис Майкл, 2004
 
Показана страница 15 из 40