учебник по бизнесу

Организация и технология гостиничного обслуживания, Ляпина И.Ю., 2001

Организация и технология гостиничного обслуживания, Ляпина И.Ю., 2001.
   
   В учебнике даны сведения о развитии гостиничной индустрии на современном этапе, рассмотрена технология приема и обслуживания гостей.
Уделено внимание вопросам культуры поведения персонала гостиницы, этике делового общения в сфере гостиничного сервиса.
Учебник предназначен для подготовки работников гостиничного хозяйства в учебных заведениях начального профессионального образования.

Организация и технология гостиничного обслуживания, Ляпина И.Ю., 2001
Скачать и читать Организация и технология гостиничного обслуживания, Ляпина И.Ю., 2001
 

Первоклассный ресторан, Идея, Создание, Развитие, Конран Т., 2008

Первоклассный ресторан, Идея, Создание, Развитие, Конран Т., 2008.
 
   Автор книги, всемирно известный ресторатор и дизайнер, рассказывает о том, что необходимо для создания успешного ресторана. Акцент делается не только на таких составляющих, как местоположение, качественная кухня, первоклассное обслуживание, дизайн интерьера. Большое внимание уделяется особенно тонким вещам, способствующим развитию имиджа заведения, — созданию уникальной атмосферы, тщательному подбору деталей и т. д.
Как человек, открывший ряд заведений в разных странах, Конран говорит о своем опыте в деле разработки концепции ресторана, установления лучших традиций обслуживания, развития необходимых навыков персонала. Раскрывая секреты профессионального мастерства, автор обращает внимание читателя на те факторы, которые делают ресторан особенным и неповторимым. На страницах книги рассказывается как об истории ресторанного дела, так и о последних тенденциях в сфере высокой кухни и отношении автора к ним. Кроме того, читателю будет полезно получить профессиональные советы автора как дизайнера по интерьерному стилю, оформительским приемам, световым решениям и пр.
Книга представляет интерес не только для владельцев ресторанов и работников отрасли. Благодаря оригинальному фотоматериалу книга может стать замечательным подарком и доставить истинное наслаждение любому читателю.

Первоклассный ресторан, Идея, Создание, Развитие, Конран Т., 2008
Скачать и читать Первоклассный ресторан, Идея, Создание, Развитие, Конран Т., 2008
 

Информационные технологии в рекламе, Филинова О.Е., 2006

Информационные технологии в рекламе, Филинова О.Е., 2006.

  Цель данной книги - познакомить читателя с основами применения современных информационных технологий в рекламной деятельности. Пособие содержит как теоретический материал, так и практические задания по работе с системами управления базами данных, офисными программами, издательскими системами. Значительное внимание уделено вопросам применения мультимедийных технологий в рекламе, программному обеспечению для обработки результатов рекламных исследований, рекламе в Интернете.
Пособие составлено в соответствии с Государственными образовательными стандартами высшего профессионального образования по специальности «Реклама».
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, получающих образование по специальности «Реклама».

Информационные технологии в рекламе, Филинова О.Е., 2006
Скачать и читать Информационные технологии в рекламе, Филинова О.Е., 2006
 

Эндрю Карнеги, Делаем деньги, 15 уроков от самого богатого человека мира, Гудмен Т., 2015

Эндрю Карнеги, Делаем деньги, 15 уроков от самого богатого человека мира, Гудмен Т., 2015.

  Если мы по-настоящему чего-то захотим – то непременно это получим! Таков закон жизни. Ведь по словам одного из самых богатых людей мира, гениального предпринимателя, стального магната и филантропа Эндрю Карнеги: «Когда вы чего-то очень хотите – в игру вступает Закон притяжения!».
Этот закон – поистине волшебный инструмент. Он существует, надо только суметь заставить его работать. Хотите этому научиться? Тогда познакомьтесь c 15 секретами достижения желаемого, которые завещал нам мультимиллиардер Эндрю Карнеги.

Эндрю Карнеги, Делаем деньги, 15 уроков от самого богатого человека мира, Гудмен Т., 2015
Скачать и читать Эндрю Карнеги, Делаем деньги, 15 уроков от самого богатого человека мира, Гудмен Т., 2015
 

Информационный удар, Как сделать, чтобы в шумном медиамире услышали именно тебя, Вайнерчук Г., 2014

Информационный удар, Как сделать, чтобы в шумном медиамире услышали именно тебя, Вайнерчук Г., 2014.

  Автор бестселлеров и эксперт в области социальных медиа Гари Вайнерчук дает бесценные советы о том, как общаться с клиентами и опередить конкурентов. Лучшие элементы предыдущих книг и новаторские идеи соединились в его новой книге, показывая, какие стратегии необходимо использовать в маркетинге через социальные сети и медиа.
Менеджеры и маркетологи, которые используют эту книгу, станут фактически непобедимы на рынке, одним ударом устраняя конкурентов. Особенности, фишки и подсказки дадут возможность поднять трафик продаж и быстро прийти к
сногсшибательным результатам.
Вайнерчук показывает выигрышную комбинацию ударов, которая не дает конкурентам никаких шансов опередить вас. Вы сможете разработать высококачественный контент, который будет прекрасно адаптирован к конкретным социальным медиаплатформам (Facebook, Instagram, Twitter, Tumblr и др.) и мобильным устройствам.

Информационный удар, Как сделать, чтобы в шумном медиамире услышали именно тебя, Вайнерчук Г., 2014
Скачать и читать Информационный удар, Как сделать, чтобы в шумном медиамире услышали именно тебя, Вайнерчук Г., 2014
 

Бизнес-планирование, Стрекалова Н.Д., 2012

Бизнес-планирование, Стрекалова Н.Д., 2012.
 
  В книге рассмотрены теоретические и прикладные аспекты планирования, необходимые студентам направления подготовки «Менеджмент» для изучения дисциплины «Бизнес-планирование». Освещены методическое и информационное обеспечение процесса планирования, структура и содержание бизнес-плана, даны технологии и инструментарий бизнес-планирования. Особое внимание уделено вопросам выработки и презентации бизнес-идей, формирования и оценки бизнес-моделей. Подробно раскрываются вопросы анализа рынка, стратегии маркетинга, операционного и финансового планирования, оценки и анализа экономической эффективности бизнес-проектов, а также применения в бизнес-планировании современных информационных технологий.
Предназначено для преподавателей и студентов экономических вузов. Рекомендуется руководителям и менеджерам предприятий, специалистам, предпринимателям, менеджерам проектов и всем, кто изучает бизнес-планирование и современный менеджмент.

Бизнес-планирование, Стрекалова Н.Д., 2012
Скачать и читать Бизнес-планирование, Стрекалова Н.Д., 2012
 

Бизнес - кассовый аппарат - налоговая, Советы и рекомендации практиков, Книга 2, Химич Н., Юдин С., 2014

Бизнес - кассовый аппарат - налоговая, Советы и рекомендации практиков, Книга 2, Химич Н., Юдин С., 2014.

  В данной книге раскрыты основные нюансы взаимоотношений пользователей кассовых аппаратов с клиентами, а также возможные проблемы, которые возникают при применении контрольно кассовой техники. Рассмотрены все проблемы, возникающие при взаимодействии: клиент – кассир (продавец) – администратор – применение ККТ – налоговая инспекция.
Впервые показаны конкретные примеры, как не допустить конкретных ошибок и исключить возможные штрафные санкции при контроле применения ККТ налоговыми органами и полицией.
Книга полезна как для начинающих предпринимателей, так и для тех, кто расширяет свой бизнес, а, самое главное, хочет навести полный порядок в работе кассиров операционистов и продавцов.
Эта книга является сборником простых, но надежных методов по достижению увеличения продаж и повышения эффективности бизнеса.

Бизнес - кассовый аппарат - налоговая, Советы и рекомендации практиков, Книга 2, Химич Н., Юдин С., 2014
Скачать и читать Бизнес - кассовый аппарат - налоговая, Советы и рекомендации практиков, Книга 2, Химич Н., Юдин С., 2014
 

Как стать миллионером в СНГ, Белялов А.З., 1992

Как стать миллионером в СНГ, Белялов А.З., 1992.
 
  В настоящей книге раскрываются возможности бизнеса в условиях развивающихся рыночных отношений. Приводятся направления, примеры и методы обогащения предпринимателей на основе соблюдения Законов стран Содружества Независимых Государств.

Как стать миллионером в СНГ, Белялов А.З., 1992
Скачать и читать Как стать миллионером в СНГ, Белялов А.З., 1992
 
Показана страница 1 из 7