учебник по биологии

Физиологические основы поведения и дрессировки собак, Гельберт М.Д., 2007.

   Рассмотрено значение рефлексов в поведении и дрессировке собак; формирование чувств в ответ на раздражения: виды врожденного и приобретенного поведения и их использование в дрессировке; слагаемые дрессировки как искусства управления поведением; нарушения высшей нервной деятельности и поведения из-за несоблюдения правил дрессировки.
Для студентов вузов по специальности «Зоотехния», а также представляет интерес для кинологов.

Дальневосточный леопард (Panthera pardus orientalis) в России, Атлас, Арамилев В.В., Костыря А.В., Соколов С.А., 2012.
 
  Впервые публикуется база данных на 80 особей дальневосточного леопарда, полученная за 10 лет проведения исследовательских работ. Методика мониторинга дальневосточного леопарда с использованием автоматических фотокамер, разработанная в 2002 году сотрудниками Дальневосточного отделения РАН и партнерами, успешно прошла все режимы проверки. Первое издание Атласа призвано стать основой для дальнейшего контроля над состоянием популяции. Кроме этого, на основе собранных данных становится возможной индивидуальная охрана конкретных выводков, качественное расследование случаев нападения на домашних животных. Имеющаяся база данных успешно и активно используется при расследовании случаев убийств леопарда или при обнаружении частей его тела и дериватов.

Введение в количественную биологию, Ивантер Э.В., Коросов А.В., 2000.
 
   В процессе любых научных, особенно экспериментальных, исследований, как и во всех областях прикладной биологии (медицине, агробиологии, селекции, охотоведении, лесоводстве, биотехнологии и т. д.), мы всегда имеем дело с цифрами - данными о размерах, весе, возрасте, плодовитости организмов, продуктивности экосистем, урожайности сортов, соотношении между признаками, дозами факторов, различными диагностическими и иными тестами и прочими количественными показателями и числовыми характеристиками. За кажущимся хаосом этих цифр прячутся конкретные закономерности, которые требуют объективной оценки и научного объяснения. И здесь самое широкое применение находят разнообразные методы и приемы биометрии - вариационной статистики, призванной с помощью соответствующего математического аппарата оценить разнообразные связи, зависимости и отношения между биологическими явлениями, объектами и процессами, а также показать реальность их существования.

Физиология человека и животных, Апчел В.Я., Даринский Ю.А., Голубев В.Н., 2011.
 
   Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки «Педагогическое образование» профиль «Биология» (квалификация «бакалавр»).
На основании новейших достижений в области медико-биологических наук в учебнике детально изложены и обсуждены все основные разделы физиологии человека и животных. Рассмотрены звенья физиологических процессов с привлечением данных анатомии, морфологии и гистологии в норме и при патологических изменениях в организме. Приведены конкретные примеры регуляции возрастных нарушений функций организма человека.
Для студентов учреждений высшего педагогического профессионального образования.

Биохимия сельскохозяйственной продукции, Рогожин В.В., 2014.
 
   Рассмотрены состав и свойства основных биогенных соединений (углеводов, липидов, аминокислот, нуклеиновых кислот, белков, ферментов и др.) и биохимические процессы синтеза, превращений и распада органических веществ в организмах. Приводится химический состав зерна злаковых и зернобобовых культур, семян масличных растений, клубней картофеля, корнеплодов, вегетативной массы кормовых трав, овощей, плодов и ягод, а также мяса, молока и его вторичного сырья. Особое внимание уделяется процессам, которые протекают при послеуборочном дозревании, обработке, хранении и переработке растительной продукции, а также показаны биохимические и физико-химические изменения в молоке и мясе при нагревании и механической обработке, замораживании и дефростации, воздействии ферментов микроорганизмов.
Учебник предназначен для студентов, обучающихся по специальности 110900 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по направлению подготовки бакалавров; он может быть также использован студентами биологических специальностей вузов и будет полезен широкому кругу специалистов пищевых отраслей АПК.

Биохимия растений, Рогожин В.В., 2012.
 
   В учебнике дано описание строения липидов, углеводов, аминокислот, белков, витаминов, ферментов, нуклеиновых кислот, фитогормонов и других биогенных соединений. Представлено их участие в формировании упорядоченных структур мембран клетки и органелл. Раскрыта роль основных метаболических процессов, протекающих в клетках растительного организма. Показана взаимосвязь в регуляции метаболических процессов. Рассмотрены процессы фотосинтеза и хемосинтеза. Впервые подробно описана система управления живых организмов.
Учебник предназначен для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по направлению подготовки бакалавров и магистров агрономическим специальностям, а также может быть использован студентами биологических специальностей высших учебных заведений.

Охотничий фазан и фазановодство, Перерва В., 2019.
 
  Настоящий обзор описывает биологию, технологические условия содержания и разведения охотничьего фазана (Phasianus colchicus indet) на дичефермах, а также способы хозяйственного рационального использования этого охотничьего ресурса. На русском языке очень мало специальной литературы по фазанам и, к тому же, это издания советского периода – 1970-1980-х годов. Современное развитие фазановодства в наше время освещается эпизодически и большей частью в форме сообщений в интернете. Зарубежная литература, в том числе классические труды по фазанам, пока на русский язык не переводилась.
В книге собрана важная и полезная информация для работников сферы охраны окружающей среды, инженерно-технического персонала охотничьих хозяйств, вольерных комплексов, зоопарков и питомников, работников сельскохозяйственных производств, фермерских хозяйств, преподавателей аспирантов, студентов и учащихся учебных заведений, как биологического, так и сельскохозяйственного профиля, а так же любителей живой природы.

Основы биоинформатики, Огурцов А.Н., 2013.

   Учебное пособие содержит материалы по основным вопросам курсов «Биоинформатика и информационная биотехнология» и «Биоинформатика и фармакоинформатика» в соответствии с программой подготовки студентов направления «Биотехнология».
Предназначено для студентов специальностей биотехнологического профиля всех форм обучения.