Кочетов

Практическое руководство по энзимологии, Кочетов Г.А., 1980

Практическое руководство по энзимологии, Кочетов Г.А., 1980.

  Практическое руководство включает разделы: общие принципы препаративного получения ферментов и методы работы с ними; препаративное получение отдельных ферментов; ферменты как аналитические реагенты; препаративное получение отдельных субстратов и др. Рассматриваются также методы количественного определения различных соединений, хроматографические методы, диск-электрофорез и др.
Второе издание переработано и дополнено автором в соответствии с последними достижениями энзимологии.
Книга может быть использована специалистами, работающими в области энзимологии.

Практическое руководство по энзимологии, Кочетов Г.А., 1980
Скачать и читать Практическое руководство по энзимологии, Кочетов Г.А., 1980