Журавлев

Кондитерское производство (учебно-исследовательская работа), Лабораторный практикум, Учебное пособие, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Журавлев А.А., Шевякова Т.А., 2020

Кондитерское производство (учебно-исследовательская работа), Лабораторный практикум, Учебное пособие, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Журавлев А.А., Шевякова Т.А., 2020.

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки обучающихся по направлению 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья» и магистрантов 19.04.02 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль «Технология консервированных пищевых продуктов») и предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б1 для очной и заочной формы обучения. В пособии даны лабораторные работы по исследованию влияния различных факторов на показатели качества, структурно-механические и реологические показатели полуфабрикатов и изделий кондитерского производства. Может быть рекомендовано для аспирантов программы 19.06.01 и работников кондитерских предприятий.

Кондитерское производство (учебно-исследовательская работа), Лабораторный практикум, Учебное пособие, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Журавлев А.А., Шевякова Т.А., 2020
Скачать и читать Кондитерское производство (учебно-исследовательская работа), Лабораторный практикум, Учебное пособие, Магомедов Г.О., Плотникова И.В., Журавлев А.А., Шевякова Т.А., 2020
 

Литература, 8 класс, Часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., 2023

Литература, 8 класс, Часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., 2023.

   Учебник входит в учебно-методический комплект для 5-9 классов завершённой предметной линии под редакцией В. Я. Коровиной, призванной обеспечить достижение личностных, метапредметных и предметных результатов, определённых во ФГОС ООО по предмету "Литература", овладение системой универсальных учебных действий. Учебник способствует развитию творческих и коммуникативных способностей обучающихся.

Литература, 8 класс, Часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., 2023
Купить бумажную или электронную книгу и скачать и читать Литература, 8 класс, Часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., 2023
 

Наладка и регулирование систем вентиляции и кондиционирования воздуха, справочное пособие, Журавлев Б.А., Загальский Г.Я., Овчинников П.А., 1980

Наладка и регулирование систем вентиляции и кондиционирования воздуха, Справочное пособие, Журавлев Б.А., Загальский Г.Я., Овчинников П.А., 1980.

   Изложены основные вопросы испытания, регулирования и наладки систем вентиляции и кондиционирования воздуха как действующих, так и подготавливаемых к сдаче в эксплуатацию зданий и сооружений. Описаны измерительные приборы и методика измерения параметров воздушной среды в помещениях и составления балансов по теплу, влаге, газам. Приведены общие сведения о шумоглушении, теплоснабжении и холодоснабжении. Даны примеры проверочных расчетов, проводимых наладчиками.
Для инженерно-технических работников строительно-монтажных и эксплуатационных организаций.

Наладка и регулирование систем вентиляции и кондиционирования воздуха, Справочное пособие, Журавлев Б.А., Загальский Г.Я., Овчинников П.А., 1980
Скачать и читать Наладка и регулирование систем вентиляции и кондиционирования воздуха, справочное пособие, Журавлев Б.А., Загальский Г.Я., Овчинников П.А., 1980
 

Социально-психологические исследования города, Дробышева Т.В., Журавлев А.Л., 2016

Социально-психологические исследования города, Дробышева Т.В., Журавлев А.Л., 2016.

   Представлены результаты теоретико-эмпирических исследований, выполненных в области социальной психологии города специалистами из Москвы, Новосибирска, Нижнего Новгорода, Самары, Томска и Тюмени. Приведены оригинальные авторские методики исследования современного города и его жителей, которые могут быть интересны и полезны разным специалистам. Книга предназначена для всех, кто интересуется психологическими проблемами города и горожан, кто заинтересован в развитии современного города с учетом психологических данных.

Социально-психологические исследования города, Дробышева Т.В., Журавлев А.Л., 2016
Скачать и читать Социально-психологические исследования города, Дробышева Т.В., Журавлев А.Л., 2016
 

Антиоксиданты, Свободнорадикальная патология, старение, Журавлёв А.И., Зубкова С.М., 2014

Антиоксиданты, Свободнорадикальная патология, старение, Журавлёв А.И., Зубкова С.М., 2014.
 
   В монографии систематизированы как приоритетные с 1960 г., так и новые материалы, как авторские, так и литературные, по проблемам: изучение непрерывно протекающего в норме свободнорадикального (перекисного) окисления - при его активации и под действием избытка его продуктов; возникновение свободнорадикальной патологии животных и человека.
Показана защитная и регуляторная роль обнаруженной в 1960-1961 гг. системы тканевых БИОАНТИОКИСЛИТЕЛЕЙ, а также синтетических антиокислителей в регуляции метаболизма ДНК; иммунитета; процесса старения и продолжительности жизни; канцерогенеза; атерогенеза; в профилактике различных патологий, т.е. фактически применение в биологии в молекулярных структурах НАНОтехнологий.
Рассматривается обнаруженное в 1961 г. явление спонтанного сверхслабого свечения, информирующее о функционировании в тканях животных и человека электронных возбужденных состояний - ЭВС, и наличии двухуровневой Биоэнергетики. Влияние тушителей, активаторов, оптически активных веществ на свечение ЭВС, т.е. их излучение, а значит, и функционирование при частотах 1014-1015 Герц, свидетельствует о регуляции метаболизма ЭВС, т.е. фактически о применении в биологии ФЕМТО-технологий.
Монография написана для студентов медицинских, ветеринарных, зоотехнических и биологических специальностей, а также биохимиков, биофизиков, физиологов.

Антиоксиданты, Свободнорадикальная патология, старение, Журавлёв А.И., Зубкова С.М., 2014
Скачать и читать Антиоксиданты, Свободнорадикальная патология, старение, Журавлёв А.И., Зубкова С.М., 2014
 

Криминология, Журавлев Г.Т., Ковалевская Е.В., 2007

Криминология, Журавлев Г.Т., Ковалевская Е.В., 2007.

   Криминология возникла на базе ряда наук - социологии, психологии, педагогики, уголовной социологии, судебной психологии и др. В дальнейшем развитии науки криминологии участвуют юристы, социологи, психиатры и др. В рамках криминологии сложился ряд направлений (школ), которые объединяют специалистов различных отраслей научного знания. В отечественной литературе отмечаются, например, такие теоретические направления как социологическое, биокриминологическое и смешанное.
Изучение этой науки призвано сформировать криминологическое мышление, которое необходимо для понимания причин и условий преступности и, соответственно, мер по предупреждению преступности. Проблема преступности - это не только деятельность законотворческих или правоохранительных органов. Криминология учит, что преступность порождается целым комплексом политических, экономических, социальных, культурных, воспитательных, правовых и иных условий и причин.

Криминология, Журавлев Г.Т., Ковалевская Е.В., 2007
Скачать и читать Криминология, Журавлев Г.Т., Ковалевская Е.В., 2007
 

Литература, 9 класс, часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., Збарский И.С., 2013

Литература, 9 класс, Часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., Збарский И.С., 2013.

   Девятый класс завершает этап основного общего образования, поэтому полученные ранее знания обобщаются, выстраиваются в учебнике в стройную систему, охватывающую развитие литературы от древности до конца XX века.
Богатство и глубину содержания произведений помогут понять вопросы и задания, богатый справочный раздел учебника, фонохрестоматия.

Литература, 9 класс, Часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., Збарский И.С., 2013
Купить бумажную или электронную книгу и скачать и читать Литература, 9 класс, часть 1, Коровина В.Я., Журавлев В.П., Коровин В.И., Збарский И.С., 2013
 

Социальная психология знания, Журавлев А.Л., Ушаков Д.В., Нестик Т.А., Поддьяков А.Н., Юревич А.В., 2016

Социальная психология знания, Журавлев А.Л., Ушаков Д.В., Нестик Т.А., Поддьяков А.Н., Юревич А.В., 2016.

   Книга посвящена новой научной отрасли - социальной психологии знания, которая изучает социально-психологические процессы, происходящие при порождении, передаче и использовании знаний. Эти процессы, как показывают исследования, сложны и порой драматичны, поскольку знания в современном обществе представляют собой все более важный инструмент управления, а также производства материальных и нематериальных ценностей.
Первая часть книги посвящена социальной психологии знания в образовании, которое понимается в широком смысле как любая сфера человеческой жизни, где знания, компетентности приобретаются и передаются. Вторая часть посвящена социальной психологии научного знания, которая особенно актуальна в российском контексте, где при больших потенциальных возможностях востребованность науки мала. В третьей части книги обсуждаются проблемы социальной психологии процессов порождения, передачи и использования знания в сфере бизнеса. Интенсификация процессов работы со знанием в сфере бизнеса - коррелят его инновационности и конкурентоспособности в современном мире.
Книга может быть полезна для психологов и других представителей социогуманитарного знания: социологов, философов, экономистов, правоведов, политологов.

Социальная психология знания, Журавлев А.Л., Ушаков Д.В., Нестик Т.А., Поддьяков А.Н., Юревич А.В., 2016
Купить бумажную или электронную книгу и скачать и читать Социальная психология знания, Журавлев А.Л., Ушаков Д.В., Нестик Т.А., Поддьяков А.Н., Юревич А.В., 2016
 
Показана страница 1 из 15