химия

Химия в знаках и формулах. Трошкина В.А., 2004

Химия в знаках и формулах. Трошкина В.А., 2004.

В пособии приведены наиболее важные сведения по следующим вопросам химии элементов: нахождение в природе; получение; физические и физико-химические свойства; растворимость простых веществ, их химическая активность с воздухом, галогенами, серой, азотом, углеродом; типы соединений; химические свойства оксидов, гидроксидов и их производных, а также свойства галидов, сульфидов, карбидов и некоторых других соединений. Весь материал по химии в основном, излагается посредством таблиц, химических знаков и химических уравнений. Такое изложение позволяет с наименьшей затратой времени изучить и проанализировать закономерности в изменении химических свойств элементов и, что очень важно, практически в полном объеме раскрывает содержание предмета химии, как науки о веществах и их превращениях в другие вещества.

Фрагмент из книги.
Вода Вода-самое распространенное вещество на планете Земля. Она покрывает около 3/4 всей земной поверхности. В морях и океанах находится около 98% общего количества воды. Морская вода содержит много солей и не пригодна для питья, орошения и других целей. Запасы пресной воды составляют лишь 2% общего количества воды.
Вода — единственное вещество на планете, которое в земных условиях может находится в трех агрегатных состояниях: льда, жидкости и пара. Лед покрывает Арктику, Гренландию, Антарктиду. Огромные массы воды в виде пара перемещаются в атмосфере. Воду можно получить сжиганием смеси водорода и кислорода.

Химия в знаках и формулах. Трошкина В. А., 2004

Скачать и читать Химия в знаках и формулах. Трошкина В.А., 2004
 

Химия твердого тела, Кнотько А.В., Пресняков И.А., Третьяков Ю.Д., 2006

Химия твердого тела, Кнотько А.В., Пресняков И.А., Третьяков Ю.Д., 2006.

   Рассмотрена химия твердого тела как последовательность взаимосвязанных областей: химическая связь в твердых телах, основы статистической физики твердого тела, химия дефектов структуры и нестехиометрия, фазовые диаграммы, химические и физико-химические превращения в твердых телах. Описаны методы синтеза и исследования твердофазных материалов.
Для студентов старших курсов высших учебный заведений, специализирующихся в области химии твердого тела или материаловедения

Химия твердого тела, Кнотько А.В., Пресняков И.А., Третьяков Ю.Д., 2006
Скачать и читать Химия твердого тела, Кнотько А.В., Пресняков И.А., Третьяков Ю.Д., 2006
 

Как образуется химическая связь и протекают химические реакции, Ганкин В.Ю., Ганкин Ю.В., 1998

Как образуется химическая связь и протекают химические реакции, Ганкин В.Ю., Ганкин Ю.В., 1998.
 
  Вниманию читателей предлагается русский перевод книги, которая под другим названием и в существенно более сокращенном виде небольшим тиражом впервые была опубликована в издательстве Химия, Ленинград, в 1991 году. К сожалению, нужно констатировать, что первое издание книжки осталось мало замеченным, что, скорее всего, следует соотнести с соответствующими политическими и экономическими событиями в заканчивавшем тогда свое существование Советском Союзе. Теперь (1998 год) эта книга, расширенная, дополненная и в значительной степени переосмысленная опубликована на английском языке в Соединенных Штатах Америки.

Как образуется химическая связь и протекают химические реакции, Ганкин В.Ю., Ганкин Ю.В., 1998
Скачать и читать Как образуется химическая связь и протекают химические реакции, Ганкин В.Ю., Ганкин Ю.В., 1998
 

Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов, Кудряшов Л.С., 2008

Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов, Кудряшов Л.С., 2008.
 
  В книге рассматриваются основные биохимические и физикохимические процессы, происходящие в мясе и сопутствующих продуктах переработки животных, изменения, происходящие при охлаждении, замораживании, хранении, тепловой обработке и копчении с учетом особенностей их состава и строения. Приведены данные, характеризующие состав и свойства мяса птицы и яйца.
Книга рекомендована в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению 260300 «Технология сырья и продуктов животного происхождения» специальности 260301 «Технология мяса и мясных продуктов». Издание будет также полезно аспирантам и специалистам мясной промышленности, столкнувшимся с необходимостью повышения своего профессионального уровня по общенаучным дисциплинам.

Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов, Кудряшов Л.С., 2008
Скачать и читать Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов, Кудряшов Л.С., 2008
 

Химия в тестах, задачах, упражнениях, 8 класс, Габриелян О.С., Смирнова Т.В., Сладков С.А., 2014

Химия в тестах, задачах, упражнениях, 8 класс, Габриелян О.С., Смирнова Т.В., Сладков С.А., 2014.
 
  Предлагаемое пособие — часть учебного комплекса к учебнику О. С. Габриеляна «Химия. 8 класс», но может использоваться также при изучении химии и по другим учебникам.
Пособие содержит разнообразные задания (тесты, задания со свободно конструируемым ответом, расчётные задачи) двух уровней сложности, в том числе в формате ГИА и ЕГЭ. Рассмотрены подходы к решению заданий различных типов. В конце каждого раздела приведены проверочные работы по теме, состоящие из двух частей — обязательной и дополнительной (повышенной сложности). Ко всем заданиям даны ответы.

Химия в тестах, задачах, упражнениях, 8 класс, Габриелян О.С., Смирнова Т.В., Сладков С.А., 2014
Скачать и читать Химия в тестах, задачах, упражнениях, 8 класс, Габриелян О.С., Смирнова Т.В., Сладков С.А., 2014
 

Поурочные разработки по химии, 8 класс, Троегубова Н.П., 2014

Поурочные разработки по химии, 8 класс, Троегубова Н.П., 2014.
 
  Пособие содержит сценарии уроков, включающие все темы базового курса химии для 8 класса, также дано тематическое планирование по используемым педагогами учебным программам. Учитель найдет здесь подробные, методически обоснованные планы уроков (как традиционных, так и нетрадиционных), множество контрольных, тестовых, самостоятельных работ и методику проведения лабораторных опытов. Варианты уроков, предложенные в игровой форме, помогут ученикам глубже понять материал.
Издание будет полезно как начинающим педагогам, так и преподавателям со стажем.

Поурочные разработки по химии, 8 класс, Троегубова Н.П., 2014
Скачать и читать Поурочные разработки по химии, 8 класс, Троегубова Н.П., 2014
 

Химия, сборник основных формул, Савинкина Е.В., Логинова Г.П., 2013

Химия, сборник основных формул, Савинкина Е.В., Логинова Г.П., 2013.

Пособие представляет собой школьный курс химии в виде расчетных и химических формул, пояснений к ним, а также уравнений реакций.
Пособие составлено с учетом существующих в настоящее время стандартов среднего (полного) общего образования по химии для базового и профильного уровня. Материал, соответствующий только профильному уровню, обозначен в тексте знаком «* ».
Пособие предназначено учащимся образовательных учреждений для повторения курса химии при подготовке к семинарам, зачетам, выпускным и вступительным экзаменам.

Периодический закон.
и Периодическая система Д.И. Менделеева
Свойства элементов и их соединений периодически повторяются с возрастанием порядкового номера, который равен заряду ядра атома элемента.
Номер периода соответствует числу энергетических уровней, заполненных электронами, и обозначает последний по заполнению энергетический уровень (ЭУ).
Номер группы А показывает число валентных электронов ns и пр.
Номер группы Б показывает число валентных электронов ns и (n - l)d.

Химия, сборник основных формул, Савинкина Е.В., Логинова Г.П., 2013
Скачать и читать Химия, сборник основных формул, Савинкина Е.В., Логинова Г.П., 2013
 

Химия, учебник для 11-го класса, учреждений общего среднего, образования с русским языком обучения, Ельницкий А.П., Шарапа Е.И., 2013

Химия, учебник для 11-го класса, учреждений общего среднего, образования с русским языком обучения, Ельницкий А.П., Шарапа Е.И., 2013.

Фрагмент из книги.
В природных объектах (растениях, животных, природном газе, нефти) и полученные синтетически исследуемые вещества, как правило, содержатся в виде смеси с другими веществами. Поэтому первым этапом является выделение их из смеси веществ. Химиками разработаны специальные методы, позволяющие получать чистые вещества. Это перегонка (рис. 2), перекристаллизация и хроматография. С первыми двумя из перечисленных методов вы уже знакомились при изучении неорганической химии.
Рассмотрим кратко, что собой представляет метод хроматографии. Один из видов хроматографии основан на различной адсорбции веществ на твердом носителе (силикагель) и вымывании их подходящим растворителем, который называют элюентом. Например, типичная тонкослойная хроматограмма показана на рисунке 3. Один из компонентов смеси, который плохо адсорбируется на силикагеле, активнее перемешается с элюентом и находится вверху пластинки. Компонент, который хорошо адсорбируется, перемешается значительно медленнее.
После получения чистого органического вещества проводится работа по определению его качественного состава.

Химия, учебник для 11-го класса, учреждений общего среднего, образования с русским языком обучения, Ельницкий А.П., Шарапа Е.И., 2013
Скачать и читать Химия, учебник для 11-го класса, учреждений общего среднего, образования с русским языком обучения, Ельницкий А.П., Шарапа Е.И., 2013
 
Показана страница 50 из 150