Грибы

Все о грибах, Пелле Янсен, 2004

Все о грибах, Пелле Янсен, 2004.

    Книга, которую вы держите в руках, является наиболее полным русскоязычным справочником, посвященным грибам Северной Европы и северной части Азии. Издание рассказывает о более чем шестистах видах грибов, охватывая практически все известные семейства грибов - макромицетов. Среди описанных видов доля широко известных составляет лишь небольшую часть. Многообразие остальных включенных в книгу видов демонстрирует впечатляющее разнообразие мира грибов, среди которых есть как съедобные, так и ядовитые представители.  Книга послужит не только прекрасно изданным справочником-определителем для любителей сбора грибов, но и вызовет интерес у людей, всерьез интересующихся микологией.

Все о грибах, Пелле Янсен, 2004

Скачать и читать Все о грибах, Пелле Янсен, 2004
 

Большой определитель грибов, Юдин А.В., 2001

Большой определитель грибов, Юдин А.В., 2001.

    В справочнике-определителе описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, растущих в средней полосе России. Дан перечень грибов, занесенных в красную книгу. Книга предназначена для широкого круга читателей.

Большой определитель грибов, Юдин А.В., 2001

Скачать и читать Большой определитель грибов, Юдин А.В., 2001
 

Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель. Вишневский М.В. 2010

Название: Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель.

Автор: Вишневский М.В.
2010

   Первый в России, не имеющий аналогов фотографический атлас-определитель, составленный известным специалистом-микологом, кандидатом биологических наук М. В. Вишневским, позволит вам без каких-либо опасений проводить время за любимым в народе занятием — сбором грибов. Вы сможете научиться узнавать не менее 60 видов наших лучших съедобных грибов и с уверенностью отличать их от грибов ядовитых. Вы сумеете правильно их приготовить или заготовить. Вы будете твердо знать, в какое время и в какой лес идти за каким-либо определенным грибом.

Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель. Вишневский М.В. 2010

Скачать и читать Самые распространенные съедобные грибы. Справочник-определитель. Вишневский М.В. 2010
 

Грибы России. Уханова И., Манжура Ю. 2007

Название: Грибы России.

Автор: Уханова И., Манжура Ю.
2007

   Издавна в России грибы - один из самых любимых продуктов питания. Они вкусны и питательны. Их можно есть и в праздники, и в будни, и во время поста. В неурожайные годы грибы часто спасали людей от голодной смерти. В нашей книге приведено около 40 рецептов приготовления вкусных грибных блюд.
Однако, перед тем как что-то готовить из грибов, нужно научиться их собирать, отличая съедобные от несъедобных, и правильно перерабатывать. В нашем справочнике описан внешний вид более чем 200 грибов. Но даже если вы видите перед собой ядовитый гриб, не торопитесь уничтожать его. Пусть растет! В природе все сбалансировано, и каждый гриб по-своему участвует в жизни леса. Из некоторых ядовитых грибов делают лекарства. Ну и наконец, они просто радуют глаз (например, красный мухомор).
Для настоящих грибников, конечно, важны их трофеи, но не менее важны просто поход в лес, общение с природой. Они любят и берегут ее.
Мы будем рады, дорогой читатель, если, прочитав нашу книгу, а может, и взяв ее с собой, вы захотите пойти в лес и заняться таким увлекательным делом, как сбор грибов.

Грибы России. Уханова И., Манжура Ю. 2007

Скачать и читать Грибы России. Уханова И., Манжура Ю. 2007
 

Грибы - Федоров Ф.В.

Название: Грибы.

Автор: Федоров Ф.В.

1990.

В красочной справочной книге описано более 320 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов. В сравнительных таблицах приведены методы отличия грибов-двойников, показаны их отличительные признаки. Рассказано об охране грибных ресурсов, выращивания грибов в культуре, способах заготовки и переработки.
В третье издание внесены изменения в перечень съедобных и условно съедобных грибов.
Книга предназначена для грибников-любителей.

Грибы - Федоров Ф.В.

Скачать и читать Грибы - Федоров Ф.В.
 

Грибы - Несложно и вкусно - Сабина фон Имхов

Грибы - Несложно и вкусно - Сабина фон Имхов

    Белые грибы и лисички, бесспорно, являются самыми благородными среди лесных грибов, для их сбора оправданы долгие поиски, за ними не жалко нагнуться. Свежие грибы можно приобрести и на рынке. Но даже когда сезон грибов уже закончился, не стоит отказываться от несравненного аромата грибов, поскольку выращенные в искусственных условиях родственники лесных грибов - шампиньоны, опята и маслята - продаются круглый год. Соблюдайте только одно правило: грибные блюда нежелательно разогревать. Приятного аппетита!

Грибы - Несложно и вкусно - Сабина фон Имхов

Скачать и читать Грибы - Несложно и вкусно - Сабина фон Имхов
 

Презентация по биологии - Развитие жизни на Земле

Презентация по биологии - Развитие жизни на Земле

razvitije_jizni

Геохронологическая шкала - шкала времени, показывающая последовательность основных этапов геологической истории Земли.
Граница каждой из четырех крупных эр ознаменована резким изменением характера ископаемых окаменелостей.
Скачать и читать Презентация по биологии - Развитие жизни на Земле