Голубев

Пищевые и биологически активные добавки, Голубев В.Н., Чичева-Филатова Л.В., Шленская Т.В., 2003.

Приведена классификация пищевых и биологически активных добавок, а также показана их роль в производстве продуктов питания. Описаны основные группы пищевых добавок. Особое внимание уделено описанию химических» физико-химических и технологических свойств добавок, их пищевой безопасности и гигиенической регламентации. Рассмотрены различные виды рационального и лечебного питания. Для студентов вузов, обучающихся по направлению 655700 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания» Может быть полезна специалистам, занимающимся производством пищевых продуктов, работающим в сфере госконтроля и надзора за качеством и безопасностью продуктов питания.

Дозиметрия и защита от ионизирующих излучений, Столяровой Е.Л., Голубев Б.П., 1986.

Рассматриваются взаимодействие различных видов излучения с веществом, методы регистрации и дозиметрии ионизирующего излучения; единицы измерения в дозиметрии; методы расчета защиты от излучений. Четвертое издание (3-е вышло в 1976 г.) дополнено новым материалом по методам дозиметрии и расчету защиты от ионизирующего излучения. Для студентов вузов, изучающих курс «Дозиметрия и защита от ионизирующих излучений».

Медико-биологические и социальные основы здоровья детей дошкольного возраста, Голубев В.В., Макарова Л.В.

Фрагмент из книги:
По определению Всемирной организации здравоохранения, здоровье — это «состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней или физических дефектов». В отечественном здравоохранении принято более широкое определение здоровья, учитывающее функциональное состояние организма, степень его приспособленности к условиям биологической и социальной среды, дееспособность: «Здоровье — естественное состояние организма, характеризующееся его уравновешенностью с окружающей средой и отсутствием каких-либо болезненных состояний».

Астрономия, 11 класс, Галузо И.В., Голубев В.А., Шимбалёв А.А., 2015.

   Настоящее издание (предыдущее вышло в 2009 г. в издательстве «Народная асвета») полностью пересмотрено и уточнено в соответствии с новыми открытиями и достижениями астрономии. В него добавлены задачи для проверки знаний учащихся (в конце каждого параграфа), приведены таблицы со справочными данными, касающимися основных разделов учебника.

Английский язык, Голубев А.П., 2009.

  Учебное пособие, нацеленное на развитие у студентов навыков современной английской устной и письменной речи, в соответствии с программой курса состоит из пяти разделов, каждый из которых содержит тематически подобранные тексты, ситуативно ориентированные диалоги, культуроведческие заметки, грамматический справочный материал, упражнения; в конце книги дан краткий англо-русский словарь.
Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезно также учащимся школ, учителям.

Английский язык, Голубев А.П., 2013.

  Учебник может быть использован при изучении дисциплины общего гуманитарного и социально-экономического цикла ОГСЭ.04 «Иностранный язык» в соответствии с ФГОС С'ПО для педагогических специальностей.
Учебник, нацеленный на развитие у студентов навыков современной английской устной н письменной речи, состоит из пяти разделов, содержащих тематически подобранные тексты, ситуативно ориентированные диалоги, культуроведческие заметки, грамматический справочный материал. упражнения: в конце книги дан краткий англо-русский словарь.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Методические указания к учебному пособию по английскому языку, Голубев А.П., Балюк Н.В., Смирнова И.Б., 2010.

  Настоящее учебное пособие предназначено для преподавателей и студентов, работающих по учебнику «Английский язык» авторов: Голубев Анатолий Павлович, Балюк Наталия Владимировна, Смирнова Ирина Борисовна  для студентов средних профессиональных учебных заведений, издательский центр «Академия», 2011 год.

Астрономия, 11 класс, Галузо И.В., Голубев В.А., Шимбалёв А.А., 2015.

Настоящее издание (предыдущее вышло в 2009 г. в издательстве «Народная асвета») полностью пересмотрено и уточнено в соответствии с новыми открытиями и достижениями астрономии. В него добавлены задачи для проверки знаний учащихся (в конце каждого параграфа), приведены таблицы со справочными данными, касающимися основных разделов учебника.