Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности, Петрова Г.В., 2014


Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности, Петрова Г.В., 2014.

Учебник создан в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис», ОП.02 «Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности». Рассмотрены правовое регулирование в области гостиничного сервиса, в том числе ответственности юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, защита прав потребителей, порядок заключения договоров, их изменение и расторжение, трудовое законодательство и др. Изложены требования к документированию и документационному обеспечению управленческой деятельности организации. Для студентов учреждений среднего профессионального образования.

Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности, Петрова Г.В., 2014


ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО В СФЕРЕ СЕРВИСА.
Успешное развитие гостиничного хозяйства в Российской Федерации, улучшение сервиса гостиничных услуг и успех отечественного бизнеса в этом секторе общественного производства в значительной степени зависят от того, насколько совершенно правовое регулирование отношений, возникающих в связи с оказанием гостиничных услуг. Государственное регулирование деятельности по оказанию гостиничных услуг осуществляется путем нормативно-правового регулирования данной сферы, создания благоприятных условий для инвестиций в гостиничную индустрию, а также с помощью стандартизации и классификации гостиниц и других средств размещения. Гражданский кодекс Российской Федерации легализовал предпринимательство, установив, что гражданское законодательство регулирует отношения между лицами, осуществляющими предпринимательскую деятельность, или с их участием. Предпринимательской признается самостоятельная, осуществляемая на свой риск деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в качестве предпринимателей в установленном законом порядке (ст. 2, п. 1 ГК РФ).

Предпринимательская деятельность характеризуется следующими признаками:
■ это деятельность самостоятельная (граждане и юридические лица осуществляют ее своей властью и в своем интересе);
■ деятельность, связанная с коммерческим риском, т.е. с возможностью наступления неблагоприятных имущественных последствий;
■ деятельность, направленная на систематическое получение прибыли, т. е. постоянно осуществляется с основной целью — получить прибыль;
■ деятельность, подлежащая государственной регистрации (осуществление предпринимательской деятельности без регистрации запрещено, и доходы, полученные от такой деятельности, подлежат взысканию в доход государства). Если без государственной регистрации гражданин занимается деятельностью, подпадающей под признаки предпринимательской, то к его сделкам применяется правило п. 4 ст. 23 ГК РФ (гражданин не вправе ссылаться в отношении заключенных им сделок на то, что он не является предпринимателем).

Содержание
Предисловие
РАЗДЕЛ I
ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ГОСТИНИЧНОГО СЕРВИСА
Глава 1. Предпринимательство и гражданское право
1.1.Законодательство в сфере сервиса
1.2.Гражданское право как отрасль права
1.3.Гражданские правоотношения
Глава 2. Юридические лица и индивидуальные предприниматели
2.1.Понятие и признаки юридического лица
2.2.Образование, реорганизация и прекращение деятельности юридических лиц
2.3.Классификация объектов туристской индустрии
2.4.Отдельные виды юридических лиц
2.5.Индивидуальные предприниматели
Глава 3. Сделки, представительство, сроки
3.1.Сделки
3.2.Представительство. Доверенность
3.3.Сроки осуществления и защиты гражданских прав
Глава 4. Обязательственное право
4.1.Общие положения об обязательствах
4.2.Общие положения о договорах
4.3.Публичный договор
4.4.Порядок заключения, изменения и расторжения договора
Глава 5. Отдельные виды обязательств
5.1.Основные виды соглашений
5.2.Договор возмездного оказания услуг
5.3.Договор хранения
5.4.Договор купли-продажи
5.5.Договор подряда
5.6.Договор аренды
5.7.Агентский договор
Глава 6. Правовое регулирование гостеприимства
6.1. Защита прав потребителей
6.2. Международная гостиничная конвенция
6.3.Общие требования к правилам предоставления услуг
6.4.Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации
6.5.Правила оказания услуг общественного питания
6.6.Правовое регулирование рекламы
6.7.Применение контрольно-кассовой техники
Глава 7. Трудовое законодательство
7.1.Общая характеристика трудового права
7.2.Трудовой договор
7.3.Материальная ответственность
Глава 8. Права и ответственность предпринимателей
Глава 9. Ответственность в предпринимательской деятельности
9.1.Понятие правонарушения и ответственности
9.2.Гражданско-правовая ответственность
9.3.Административная ответственность
РАЗДЕЛ II
ДОКУМЕНТАЦИОННОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Глава 10. Исходные понятия делопроизводства
10.1.Общие сведения
10.2.Документ и его функции
10.3.Нормативно-методическая база ДОУ
Глава 11. Общие нормы и правила оформления документов
11.1.Требования к построению деловых документов
11.2.Классификация и структура организационно-распорядительных документов
11.3.Основные требования к составлению и оформлению документа
Глава 12. Основные виды управленческих документов
12.1.Организационные документы
12.2.Распорядительные документы
12.3.Виды информационно-справочных документов
Глава 13. Организация работы с документами
13.1.Понятие и принципы организации документооборота
13.2.Порядок ведения документации в гостинице
13.3.Документы по трудовым отношениям
13.4.Составление номенклатуры дел и хранение дел
13.5.Деловая речь и ее грамматические особенности
Приложение. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации
Краткий словарь юридических терминов
Ответы к тестам
Список литературы.



Бесплатно скачать электронную книгу в удобном формате и читать:

Скачать книгу Правовое и документационное обеспечение профессиональной деятельности, Петрова Г.В., 2014 - fileskachat.com, быстрое и бесплатное скачивание.

Скачать




Скачать - pdf - Яндекс.Диск.
Дата публикации:





Теги: :: :: ::


Следующие учебники и книги:
Предыдущие статьи:


 


 


Книги, учебники, обучение по разделам




Не нашёл? Найди:





2017-12-11 21:03:44